Merzan Mahallesi'nde bulunan tesis, eğitimci ve işletmeci Ahmet Boyar öncülüğünde gerçekleştirilen kapsamlı yenileme çalışmalarıyla modern, şık ve doğayla uyumlu yeni kimliğine kavuştu. Göl manzarası eşliğinde hizmet veren Hakkari Gölbaşı, yalnızca bir kafe ve restoran değil, aynı zamanda ailelerin, gençlerin ve doğaseverlerin keyifle vakit geçirebileceği yeni bir sosyal yaşam merkezi olarak dikkat çekiyor.

Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte misafirlerini zengin serpme kahvaltı seçenekleriyle karşılayan tesis, kavurmalı yumurta, sucuklu yumurta, menemen ve birbirinden özel kahvaltı lezzetleriyle güne eşsiz bir başlangıç sunuyor. Aile kahvaltıları, sağdıç buluşmaları ve dost sohbetleri için ideal ortam sağlayan Gölbaşı, Hakkari'nin yeni buluşma adresi olmayı hedefliyor.

Öğle ve akşam saatlerinde ise Türk ve dünya mutfağından özenle hazırlanan seçkin lezzetler sofralarla buluşuyor. Adana kebap, tavuk şiş, kuşbaşı şiş, tavuk kanat, kuzu sırt, Kafkas köftesi ve Hakkari Sarma Beyti'nin yanı sıra dana bonfile, Dallas Steak, T-Bone Steak, Ali Nazik, et çökertme, çoban kavurma, et fajita ve kiremitte et sote gibi özel tatlar da menüde yer alıyor.

Pizza çeşitlerinden pide ve lahmacuna, özel burgerlerden wrap ve quesadillalara kadar uzanan zengin menü, her damak zevkine hitap ediyor. Spagetti, penne ve fettuccine çeşitleriyle hazırlanan makarna seçenekleri de gastronomi tutkunlarına farklı lezzet deneyimleri sunuyor.

Hakkari Gölbaşı'nın öne çıkan yönlerinden biri de geniş kahve ve içecek menüsü. Türk kahvesi, menengiç kahvesi, Kürt kahvesi, dibek kahvesi, espresso bazlı kahveler, latte, cappuccino, mocha, filtre kahveler, bitki çayları, soğuk kahve çeşitleri, milkshake, frozen içecekler ve taze sıkılmış meyve suları gün boyu misafirlerle buluşuyor.

Tatlı severler için hazırlanan menüde ise magnolya, incir tatlısı, fırın sütlaç, ev baklavası ve günün özel tatlıları yer alıyor.

Modern dekorasyonu, ferah iç mekânı ve göl manzaralı oturma alanlarıyla dikkat çeken Hakkari Gölbaşı; aile yemekleri, arkadaş buluşmaları, doğum günü organizasyonları, nişan programları ve özel etkinliklere de ev sahipliği yapacak.

İşletmeci Ahmet Boyar, tesisin yeni vizyonunu şu sözlerle anlattı:

"Amacımız misafirlerimize yalnızca yemek yiyebilecekleri bir mekân sunmak değil; doğayla iç içe, huzurlu ve kaliteli zaman geçirebilecekleri özel bir yaşam alanı oluşturmak."

Lezzetin, doğanın ve huzurun buluştuğu Hakkari Gölbaşı, 12 kişilik profesyonel ekibiyle Hakkari'nin gastronomi ve sosyal yaşamına yeni bir soluk kazandırmaya hazırlanıyor.