Demeter Kadın Kooperatifi öncülüğünde, Hakkâri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Yüksekova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle yürütülen “Safran Yetiştiriciliğini Geliştirme Projesi”, Yüksekova’nın Kamışlı Köyü’nde ilk uygulamasını gerçekleştirdi.
Proje kapsamında, 250 dönümlük arazide safran soğanları hakkında bilgilendirme çalışmaları yapıldı. Ardından, üreticilere örnek olması amacıyla demonstrasyon ekimleri gerçekleştirildi. Bu uygulamanın, Yüksekova’nın iklim ve toprak yapısına uygunluğu göz önünde bulundurularak başlatıldığı, başarıya ulaşması halinde ilçede safran tarımının yaygınlaşmasına öncülük edeceği belirtildi.
Safran tarımı, yüksek katma değerli bir ürün olması nedeniyle bölgedeki çiftçiler için önemli bir alternatif olacak. Eğer deneme ekimleri başarıyla sonuçlanırsa, Yüksekova’da safran üretiminin önümüzdeki yıllarda yaygınlaştırılması planlanıyor.