Hakkari'nin Yüksekova ilçe merkezinde tandır ekmeklerine vatandaşların yoğun ilgisi sürerken, ilçe merkezindeki fırında tandır ekmek pişirerek aile bütçelerine katkıda bulunan kadınlar, pişirdikleri lezzetli tandır ekmeğini vatandaşların sofralarına seriyor.
Kadınlar, tandır ekmeğinin pişirildiği fırında çalışarak aile bütçelerine katkıda bulunduklarını söyledi.
Eşi fırında çalışan Cafer Tatlı, kavurucu sıcakta fırında lavaş ekmek pişirmenin çok zahmetli bir iş olduğunu belirterek, "Eşim ve kız kardeşim sabah saat 05.00’de hamuru yaptıktan sonra akşam saatlerine kadar aşırı sıcaklara rağmen lavaş ekmek pişiriyor.Pişirdikleri lavaş ekmeklere yoğun talep oluyor. Bazen sipariş üzerine, bu ekmekleri Hakkari ve Şırnak’ın yanı sıra İzmir ve İstanbul'a kadar gönderiyoruz" dedi (Yüksekova Halkın Sesi)