Yüksekova ilçesine 25 kilometre uzaklıktaki İran sınırında yer alan Esendere Beldesinde Konuklu (ÇıIık) köyünde üretilen, büyüklüğü ve lezzetiyle bölgede önemli bir yer tutan Esendere cevizinin hasadına başlandı.
Ziraat Odası Başkanı Perviz Geçirgen ceviz hasadını yerinde inceleyerek, geçen seneye oranla ürün kalitesinin arttığını belirtti.
İran’la aynı havaya sahip olduğu için güzel ürünler yetiştiğini söyleyen Perviz Geçirgen, “Bugün İran sınırında Hekim Fırtına’ya ait 120 dönümlük arazide incelemeler yaptık. Gerçekten çok üretici bir çiftçi. Esendere cevizi bu sene çok güzel ürün vermiş. Çiftçilerimiz hasadını yaptı. Bizde böyle güzel işler yapan tüm çiftçilerimize destekler sağlayacağız. Her zaman çiftçinin yanında olduğumuzu da belirtmek isteriz” dedi.
CEVİZİN FAYDALARI
Cevizin en çok fayda sağladığı organlardan biri beyindir. Beyin sağlığını koruyarak hafızayı güçlendirici etkisi bulunan ceviz diğer yandan kalp sağlığını korumasıyla da bilinir. Yüksek oranda antioksidan içeren ceviz, vücuda vitamin ve mineral katkısında bulunur. Diyabetle mücadelede etkili olan ceviz aynı zamanda kanser hücrelere savaşmasıyla da bilinir. Cevizin kilo kontrolü üstünde de olumlu etkisi vardır.
*Beyin sağlığını korur, hafızayı güçlendirir
*Omega-3 yağ asitleri ve antioksidan açısından zengindir.
*Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur
*Bağırsak sağlığını destekler
*Kanser riskini azaltabilir
*Sperm kalitesini artırabilir
*Yüksek vitamin ve mineral desteği sağlar
*Diyabet riskini düşürür
*Kilo kontrolünü sağlamaya yardımcı olur
*Kan basıncını düşürür
*Sağlıklı bir şekilde yaşlanmayı destekler
*Cilt sağlığını korur
*Depresyona karşı etkilidir
*Uykuyu düzenlemeye yardım eder
*Vücuttaki inflamasyonu azaltır